V tem tednu je večina mladostnikov že zaključilo z intenzivnim učenjem in domačimi nalogami, zato smo se odločili, da bomo popoldneve preživeli nekoliko drugače. Odločili smo se za izdelavo Fokače. Fokača je nizek, hrustljav, izredno okusen kruh. Serviramo ga lahko, kot samostojno malico ali ob krožniku prave mortadele, mocarele in zelenjave, pečene na žaru.
Nekaj o samem poteku peke lahko vidimo na spodnjih fotografijah.
Foto: Marc Lorber Martić
